Beeren

Spätsommer ist Beerenzeit. Ob selbst gepflückt von den Sträuchern im eigenen Garten oder frisch gekauft vom heimischen Obststand: Lecker und reich an Vitamin C sind sie fast alle. Ihre natürlichen roten und blauen Farbstoffe gelten zudem als Schutz vor degenerativen Erkrankungen. Ihre Fruchtsäuren und Fruchtzucker beleben und erfrischen, der Inhaltsstoff Pektin ist heilsam für Magen und Darm. 

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